Jag måste rekommendera igen dessa kakor inför julen! Hästskokakor är klassiska lite lätt bortglömda kakor, men ack så goda!  En kaka som påminner om Jul med smak av kardemumma och karnel och hästar med sin form:-)

 
32 kakor:
200 g smör
2 dl socker
5 dl vetemjöl
2 msk sirap
1 tsk stötta kardemummakärnor
1 tsk malen kanel
2 tsk bikarbonat

Blanda ihop allt till en deg. dela i 32 bitar. Rulla ca 10 cm långa rullar och lägg upp på plåt. De sväller inte farligt mycket så ganska nära kan man lägga dem. platta till kakorna med en gaffel runtom.

Baka i 6-7 min i 250 C

God Jul !!